Печь туннельная проходного типа, предназначена для жарки горячим воздухом. В печи 4 камеры: 2 жарочной камеры, камера отстоя и камера принудительного охлаждения. Обе жарочные камеры имеют настройку влажности. Скопившийся влажный воздух внутри камер выпускается вентилятором, что обеспечивает отсутствие влаги в обжарочной камере. Камера отстоя обеспечивает продукции насыщенный вкус, а камера охлаждения с принудительной подачей воздуха охлаждает продукцию до комнатной температуры. Отличительная особенность печи - функция регулирования температуры каждой камеры, что обеспечивает продукции равномерное обжаривание с высоким качеством со сроком хранения на более длительный срок. Cистема теплоизоляции печей обеспечивает 30% энергосбережение. Вы получаете продукцию в больших масштабах экономично. Печь универсальна: возможность обжаривания не только семечек, но и арахиса, фундука и др. орехов. Автоматизация оборудования упрощает работу, сокращая количество работников на 1-2. Вид топлива: газ (природный и сжиженный), дизель, электричество. Всё оборудование, включая ленту из проволочной сети, изготавливается из нержавеющей стали. Регулируется скорость движения ленты и толщина обжариваемого продукта. Печь гарантирует самые высокие вкусовые показатели вашей продукции. Опции: Система записи данных Устройство очистки ленты Устройство мойки ленты Пульт управления PLC Производительность печи: Семечки подсолнечника 300- 350 кг/ч Арахис 300- 350 кг/ч Фундук 600-650 кг/ч Тыквенные семечки 300- 350 кг/ч Миндаль 300- 350 кг/ч, Фисташка 300- 350 кг/ч Кешью 300- 350 кг/ч Комплектация: - Жарочная печь - Установка автоматического соления - Вибросито - Транспортер Z образный - Транспортер PVC Наиболее свежая информация находится у владельца объявления.
